Gokväll på er :)

Kvällens mat är vanlig men väldigt god och man kan lägga till så mycket om man har det hemma vilket är så fint isåfall,

med mer smaker och som sagt mer ingridienser kan man ha :)

Maten är inte så onyttig heller, beroende lite på vem som äter den vill säga :)

Här har vi maten eller ja starten till lagningen av den =)

Ikväll blev det Pyttipanna med märket (Skogsgreven)  som va väldigt längesen jag åt faktiskt också, för det va inte alls vanligt på patienthotellet som jag bodde på i 6 veckor förut när jag gjorde min behandling, va nog troligen bara nån gång i början som det serverades.

Skar till lite

Purjolök  för att göra pyttipannan lite nyttigare än vanligt och mycket mer smak blev det, köpte denna stora stekpanna för ett tag sen  med glaslock på IKEA med David och Mamma och det blir sån otrolig mer smak när man behåller locket på när man gör maten, haha ja så är det i vanliga fall för dom som kan laga mat, men det är nytt för mig =)

Hade också i en burk majs med märket (Bonduelle) med vattnet-såsen eller vad man ska kalla det som är i konserven som man brukar hälla ut, men det va riktigt gott faktiskt, och gjorde nog väldigt mycket med den ruskigt goda smaken som blev..

Tilllagningen av alltihopa i min nya stekpanna så det vart så underbart som det vart som sagt!

Här är det serverat till mig på bordet av kocken själv (moi)

Kände mig riktigt duktig faktiskt när jag smakade på maten för det va så ruskigt gott med purjolöken och majset och sen lite lite mer margarin och det fick stå lite längre med glaslocket och få ännu mera smak.

Man får kolla vad utbudet "extra"  ingridienser blir i maträtten i mina skåp ,men tror nog inte att det ska va nåt som "fattas" när man kan laga nästintill vadsom helst, då funkar allt ibland, iallafall för mig för älskar att laga lite annorlunda mat eller mat med mer eller mindre ingridienser i.  

Men tror inte det ska blev några problem med maträtten, found a soulution är bara att göra..

Nästintill när man gillar allt i matväg kan man antingen blanda ihop eller göra en 2-4 rätters middag av =)

Har annars varit en annorlunda dag pågrund av mitt konstiga mående faktiskt, för måste nog verkligen kolla upp kroppen hos läkaren för känner att såhär ska det inte vara, inte längre tid iallafall, med huvudvärk eller annat!

Hoppas bara morgondagen blir bättre, den måste bli bättre, så man klarar av eftermiddagen som kommer bli underbar om jag mår bra.

Då blir det troligen en liten tripp till Ullared med "systrarna Tove&Moa " och min "mamma" Bodil :D

Så då ska man försöka inhandla lite julklappar till alla som "förtjänar" haha, men det ska nog inte va nåt problem för någon faktiskt. Det ska nog bli riktigt roligt faktiskt, då kanske man kan passa på att inhandla lite i matväg där också, för dom har rätt så stort utbud på mat och kryddor och allt som behövs , Bodil är riktigt duktig på sådant så är riktigt glad att man åker med henne OCH systrarna för dom kan verkligen sina maträtter också måste jag säga verkligen, riktiga geniskallar ibland..

Nu kommer denna kväll bestå av positivt tänkande på bättre mående och färden till skolan som jag verkligen vill bli klar med och verkligen engagera mig i, och sen den troligen underbara Ullared som blir av imorn =)

Ha en guldkväll folket så jag ska jag försöka också med återhämtningen =)

Ställ frågor och ge råd allihopa

=)

Farmors  hemmalagade pannkakor

Min Farmor är så sjukt duktig på pannkakor, i mitt tycke

Det är dom bästa pannkakor som jag faktiskt ätit, finns inga bättre lagade faktiskt som jag ätit iallafall !

Men det är mitt tycke, men jag tror nog att om dom skulle finnas i affärer så skulle det säljas slut ruskigt snabbt.. Det är är jag säker på!

Här har ni en liten bild på pannkakorna och det som jag tycker om att ha på mina pannkakor är

som sagt Socker & Squeezy jordgubbssylt

Ruskigt gott faktiskt, brukar ibland ha ljus sirap på pannkakorna också men tyvärr hade jag ingen hemma.

Inte alla saker på samma pannkaka utan olika på varje!

Sen om man ska försöka prata om lite annat och kanske se om man kan gå in lite på dagens "schema"

så finns det inte så mycket,  ska försöka att städa lägenheten lite, så mycket som man orkar då, sen måste jag nästintill ta ett varv runt kvarteret för att det gör lite ont i mina ben i kroppen och då är nog det bästa för mig iallafall att röra lite på kroppen och komma igång med systemet lite!

Finns lite övningar när jag va i Lund som kunde hjälpa mig med ben , rygg och armar så man inte stelnade till, har kört övningarna ibland faktiskt och har väl hjälpt lite, men sen är det väl svullnaden som min kropp har som inte riktigt kopplar med den "träningen" som stretchingen ger..

Men bara att försöka ändå så mycket man kan, kanske lägga upp det fler gånger på en dag istället för att köra allting direkt.. ska nog prova det faktiskt..

Man kanske måste ta en liten vända till affären också för det början tunna ur kylskåpet faktiskt.. men denna gången isåfall ska jag fasen inte handla så mycket så jag är tvungen att stanna var 15 meter liksom för det är för mkt påsar och kroppen inte klarar av det, FAAAN va arg jag blev på mig själv faktiskt.. så blir att tänka annorlunda idag!

kanske "låna" en kundvagn hemmåt..

Tål att funderas lite på vad och hur man ska göra smidigast :D

Skriver kanske sen då, beroende på hur jag mår..

Bye Bye

Morning morning folket!

Idag så är jag riktigt trött faktiskt, känner mig Sliten i kroppen, har lite ont i benet som jag ioförsig har haft förut, men nu i 2 dagar utan att det försvunnit så måste nog ringa lite samtal till doktoren och kolla lite..

Men att jag är trött kan bero på att man går upp så supertidigt nuförtiden för att komma iväg te utbildningen som man inte va riktigt van vid under behandlingen i lund som jag gick igenom..

Frukosten idag bestod av 4 st skivor av det nya brödet som jag köpte på marknaden igår, och jag såg nu på morgonen att det va russin i brödet när jag läste ingridienslappen, och jag har aldrig tyckt om russin faktiskt, men eftersom jag köpte brödet och inte kan slänga det bara sådär, då va jag tvungen och smaka och det va nog tur att jag gjorde det för det gick faktiskt att äta..

och så 1 glas Passionsfrukts juice =)

Eftersom det är en trött och "jobbig" morgon så blev det inga speciella pålägg på brödet idag, tråkigt nog..

Men påläggen är inget fel på ändå :D

Det vart leverpastejj på 2 av bröden

Och sen den lite mer NYTTIGA! varianten av mjukost på dom andra 2 bröden.

Är väldigt ledsen om det inte blev mer förklaringar eller mer prat, men denna morgon är jag helt slut i kropp och huvud faktiskt =/

Hoppas bara det löser sig under dagen, skriver troligen sen igen, förhoppningsvis så blir nog lunchinlägget BRA =)

Här är lite bilder på frukost vart ändå rätt bra och stabil frukost

Ha en underbar förmiddag nu..

Kvällens mat är inte den roligaste kanske men ändå riktigt gott

Blev rester mest faktiskt...

Här under ser ni upplägget som gjordes på tallriken, jag tycker allting som jag la på tallriken är sjukligt gott faktiskt

Salladen som va gjord på småbitsskuren Purjolök och sen Småskurna morötter för det måste ske en inhandling till det kalla skåpet som man förvarar mat i juh,  "kylskåpet" alltså..

Det vart en pluttmatlåda med jasminriset och fiskbullar från igår

och vid sidan om så vart det saltgurka i liten mängd faktiskt, 5-6 st bara =)

vart också Rödkål, helt sjukt hur mycket jag älskar Rödkål :D Så RUSKIGT GOTT!!

Jag va faktiskt tvungen att ta en mat låda för att få någon plats i frysen till det som jag handlade på marknaden förut, MÅSTE lära mig att bara laga 1 portion mat så det inte blir nån matlåda, men ibland kan det ju också vara bra med matlådor, som tillexempel nu när jag börjat utbildningen igen så kan det va könt nån gång att ha en matlåda med sig om det skulle vara så att man stannar längre än vad man ska ibland, för det vet man ju faktiskt inte ordentligt..

Upplägget av bilderna hoppas jag ser bra ut!

Har bara en liten tanke nu från ingenstans!.!

Och den är att tanken lite egentligen med en blogg är väl att man vill att folk ska läsa och kommentera det man skriver om?

Har ingen riktig koll på det där, det verkar rätt så komplicerat alltihopa

för det är aldrig någon som kan förklara riktigt fullt ut vad nåt innebär, för ingen VET ordentligt kan jag tänka mig faktiskt.

Visst jag måste väl erkänna att jag vill att folk kanske läser om det jag skriver annars kan det kännas nån gång lite halvt meningslöst att skriva, men jag har oxå tänkt att det är så ruskigt skönt att få ut tankar och idéer om maträtter och om mycket annat från huvudet och den som kollar är jag glad över, och sen kan jag också kolla tillbaka i tiden och se vad man gjorde för mat och annat det och det datumet, vilket kan vara riktigt roligt tror jag.

Men det är som sagt från person till person faktiskt, det är så skönt att det inte finns nån som är som jag egentligen för tror fasen den situationen hade blivit riktigt jobbig till slut alltså!

Men man vet aldrig..

Aja nu ska jag inte tjata mer, kanske därför man inte har så möe besökare! Vad vet jag =)

Ha en trevlig kväll folket

Nyligen hemkommen från julmatmarknad

Haft 2 riktigt underbara timmar på marknad med så mycket saker, riktigt trevlig marknad faktiskt för det fanns så mycket saker som va så intressanta, men man kan ju inte handla allt, eller hur =)

Men det va riktigt trevligt att gå där med Janne och Nathali faktiskt och gå o provsmaka på olika brödsorter, olika skinkor , ostar , senap , olikt tilllagade fiskade så det va väldigt mycket olika sorter av allting :D 

Mycket av det som fanns på marknaden eller ja nästintill allting va hemmagjorda saker och det är helt underbart att folk gör såna goda saker!

Dom är så ruskigt trevliga i sina försäljningsstånd också och frågar o pratar om allting och det gör allt mer intressantare och man ställer mer frågor om sakerna som finns och kanske frågor överhuvudtaget faktiskt = )

Bästa skylten jag sett på vääääldigt länge faktiskt =)

Den satt på en skåpbil precis innan entrén till marknaden och jag kände att jag faktiskt va tvungen att ta ett kort på den för jag hade aldrig sett en sådan förut och sen att den stog utanför en marknad va lite det roliga.

Men jag tror tanken va lite så från han/hon som äger bilen, för det va nog väldigt många som log när dom såg bilen tror jag =)

Riktigt roligt faktiskt...

Här är inköpen =)

Sjukt goda saker faktiskt, det va lite pris på dom men det gör ingenting faktiskt i detta läget.

Det blev 2 stycken olika hemmagjorda sillsorter som va

Senaps sill , som jag ALLTID älskat faktiskt, men dom här va ruskigt goda, iallafall ifrån smakprovsburken.

Andra burken va Purjölökssill vilket jag ALDRIG hade smakat innan, och måste säga att det va en annorlunda smak, men ruskigt god faktiskt. trodde helt ärligt att det inte skulle smaka så bra, så jag är glad att jag smakade och fick reda på det :D

Köpte också mörkt mörkt julbröd som va lagom mjukt&hårt som hade märket Julvört som jag inte hade hört talas om förut, men smakade en liten brödbit och det va väldigt gott..

HAHAHA det låter som att jag skulle kunna ta vilken sak som helst som har med mat att göra, men så är faktiskt inte läget, är rätt så kräsen när det väl gäller faktiskt, men är det bra saker då jäklar :D

Köpte också 2 st Harplingekål hette den och den va *Yummy*

Jag har i nästan alla år älskat grönkål så det va inget nytt, men det va lite ingridienserna i denna som gjorde smaken ruskigt god :D

Sista jag köpte va 3 st 20 cm wienerkorvar med chilismak som det va bra styrka i, men inte för mycket och inte för lite heller så götteligöttgött...

Det va min underbara eftermiddag som ni har fått ta del av :D

Bara trevligt att vara ute och träffa nytt folk och se vad och hur folk gör med alla saker som säljs vidare på olika ställen överallt..

Skriver senare då =) läs gärna som sagt och skriv lite vad ni tycker =)

och som sagt ge gärna råd på maträtter =)

Bye Bye sålänge då?!!

Underbart!

God morgon/förmiddag

Riktigt skön morgon/förmiddag faktiskt

Vaknade kl 8 av väckarklockan idag vilket faktiskt va riktigt skönt idag eftersom man vilade rätt mycket igår och kroppen mådde hyffsat bra iallafall :D

och idag blev frullen lite annorlunda "faktiskt"

Men det starka och underbara kaffet kommer alltid vara det första som tas på morgonen faktiskt =)

Det blev också som ni ser en liten ändring på bilden :D

Istället för nyttiga flingor och A-fil idag så blev det en liten nyttig sallads tallrik

med Morötter, purjolök och gurka och sen la jag till lite saltgurka och blandade, vilket va UNDERBART på morgonkvisten faktiskt, ändringar är alltid roligt faktiskt, för man inser ingenting ju förrän man gör en ändring som sagt!

Vart lite Cactusjuice till detta också vid sidan om också som va riktigt gott :)

Dom 3 underbara mackorna som syns på bilden också va sjukligt goda

Det blev 2 stycken av mackorna som hade dom underbara påläggen

Cremé Bonjour kantarell med Lönnebergaskinka ovanpå

1 macka med Cremé Bonjour Gräslök med lönnebergaskinka på också =)

sen in 1 minut i mikron ungefär och värma dom.

Så blev det helt UNDERBART riktig lyx frukost kände jag faktiskt :D

Ska på nån sorts frukost/middag/matlagnings "mässa" eller vad det är idag också med några kompisar.

Kan vara riktigt kul faktiskt och kolla utbudet på något sådant, för jag har aldrig varit på nåt sånt, kan nog bli en upplevelse att se vad som säljs, kanske kommer hem med en stor påse med blandat =)

MEN inte för mycket, men "lite" kanske, haha...

MEN det återstår att se lite, skriver sen då.

Byee för stunden då People!!

Denna dag har varit helt guld =)

Idag har det bara varit lugnt efter den sena frukosten :)

Helt underbar måste jag säga att dagen har varit faktiskt, har vilat och verkligen tagit det lugnt och lyssnat på kroppen som sagt att den vill slappna av och då har jag inte gjort annat än lyssnat på den och kollat lite serier på min dator och bara CHILLAT. Lite huvvevärk bara men ingen fara.

Finns inte så mycket info om dagen eftersom jag inte gjort nåt så!!

Haha, jag sitter med ett stort leende för det har varit en så jävla underbar dag..

Nu så kommer matförklaring, eller ah ni ser nog vad jag åt, men jag skriver ändå =)

Gjorde en sallad på

Morötter

Gurka

&

Purjolök

      Kokade Ris som jag verkligen hade glömt hur lång tid det tar att göra så det måste varit väldigt längesen jag gjorde ris sist, men nu är det verkligen inte sista gången jag gör risrätter hemma här.

Det va

Thai Jasmine - Brutet Ris   

Nåt jag verkligen ÄLSKAR är fiskbullar i hummersås som jag också tog 2 stycken burkar av med märket (Hållö) som är det bästa märket som jag tycker, annorlunda smak på dom andra, men det kan bero på att jag är van vid Hållö :D

Här är den färdiga tallriken av den goda maten som jag gjorde :D

Det blir inte annat än njutningar när man gör sån här mat, Fiskbullarna, riset och salladen   "PERFEEECT"

Fick 4 matlådor av maten jag gjorde, så mycket mat gjorde jag..

Så in i frysen med dom,så finns det ingen mat så har jag reserver men det blir ju inte samma imorgon förhoppningsvis, hoppas jag har en annan tanke imorgon på annan maträtt =)

Ska verkligen försöka göra lite mer "PROFFSIGA" rätter när det väl gäller..

Dom lite mer kryddiga, men ändå lagom och lite mer ovanliga ingridienser och så ska jag försöka bjuda vänner och familj när man gör nånting speciellt i matväg då :D

Äter bara 1 portion per måltid för jag vill försöka gå ner lite i vikt, försöker också gå ut och gå iallafall 2 gånger om dagen för att komma lite i form, men idag har det faktiskt regnat rätt hårt hela dagen, så har inte varit så sugen på att dra på mig "regntäta" kläder och gå ut och vandra, men imorgon blir det garanterat promenad om inte samma väder uppstår, men det tror och hoppas jag inte att det gör, blir en lite längre promenad efter frukost som också troligen blir annorlunda förhoppningsvis..

Måste också uppsöka affär, haha för att införskaffa alla ingridienser som behövs i kylskåpet till nya maträtter som jag hoppas få reda på, för tänkte kolla lite "kokböcker" på internet imorgon också för att få nya kunskaper och vetskap om många olika maträtter..

Har ni några Tips på maträtter som jag frågar om hela tiden så vore det jäääättesnällt om ni skrev

recepten, hemsidor, hemmarecept som ni vill dela med er av eller bakråd och mer =)

Nu har jag nog skrivit tillräcklig för ikväll tycker jag..

Ha en trevlig kväll och hoppas mitt inlägg va bra :D

God förmiddag

Den här morgonen/förmiddagen har varit riktigt skön faktiskt, för ingenting planerat förutom medicinen mot måendet mitt på morgonen som tar 4 sekunder att ta sen så va det bara att somna efter och vakna upp utan att nån ringde eller skolan eller väckarklockan dånade i skallen.

Helt underbar Lördag, MEN så kollade man ut genom fönstret och såg att det regnade idag, vilket jag tycker är hyffsat skönt faktiskt, för då försvinner en viss mängd snö och det är jag glad för, OM det inte blir minusgrader och allt fryser vilket skulle vara min otur lite faktiskt..

HAHA!

Frukosten idag blev lite bättre än i vanliga fall, eftersom det va ingen stress med nånting så gick det att njuta ordentligt av den.

Här är lite "beskrivelse" av vad det blev till frukost idag :D

Det blev underbart Kaffe i stark form som varje morgon =)

Det kan jag inte undvika

Underbart med Java på morgonen!!

Hade bara tyvärr bara 1 ägg kvar så men skrevs ner på inhandlingslappen rätt så snabbt för ägg är det som ingår i morgonens frukost schema annars funkar det ju inte! :)

Här är upplägget på tallriken

Det blev lite som vanligt men 1 extra macka, Haha bara för att det är Lördag och en så SKÖÖN Lördag som inte innehåller nånting!!

Frukosten i sig va =

3 St frallhalvor då

2 st som jag hade den nya marmeladen som jag köpte på torget som hade 2 lager i glasburken och nu efter denna frukost är jag nere på äpple och flädersaft delen så det blir en liten suprice imorgon hur det smakar =)

1 macka med Cremé Bonjour med smaken Kantareller som är ruuuskigt gott !

1 ägg blev det också som sagt som jag hade lite kaviar till =)

All-Bran flingor like every morning för det är så ruskigt gott.

Haha låter som att jag är sjuk som njuter av alla saker så mycket som jag gör, men jag är så glad att jag har kunnat ändra min kost från det onyttigaste till något sådant här och ibland olika saker till frukost varje morgon som liksom är bra för kroppen..

På sista bilden är ALLTING upplagt :D

Underbar frukost..

Så man står sig till eftermiddag/kväll

HA en underbar dag folket =) det ska jag ha, njuta så myck jag kan faktiskt av att inte göra NÅNTING "just nu" iallafall.

Bara att skriva det vet ni!

Bye Bye sålänge